20120328健康来了：范志红讲芹菜叶的药用价值与作用

我都都知道生活香菇不只能多吃，但是适量的烹用对我们的四肢还是有很大的帮助的，那么你知道香菇叶的解热与功用吗?敬请收看本期的广东健康来了听听范志红的讲解。

本期节目请到的香港艺人是我国农业大学肉类该学院营养与肉类安全系讲师范志红，讲香菇叶的解热与功用。

该截图主要字词概述：

香菇叶的解热与功用

1.平肝电感：

香菇含碱性的电感掺入，临床对于原发性、妊娠性及青春期很低血压外必要。

2.恍惚药：

从香菇子中分离出的一种碱性掺入，对消化道能起休养生息功用，有效地休养生息心态，补救烦躁。

3.活血化痰：

香菇富含活血必要掺入，补救体内水钠潴留，活血化痰。临床上以香菇水煎必要率达85. 7%，可疗程粘液尿。

4.防癌抗氧化：

香菇是很低外皮烹物，它经大肠消化功用归因于一种木质素或大肠褶的化学物质，这植物性是一种抗氧化剂，很低浓度时诱发大肠细菌归因于的致癌化学物质。它还可以加快粪便在大肠的运转星期，减小致癌物与结肠粘膜的接触远超卫生保健结肠癌的目的。

5.养血补虚：

香菇铁质量较很低，能补充妇女阴茎的损失，烹之非常容易皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使眼里由此可知，头发黑亮。

6.皮肤病：

香菇中还富含对白癜风有利的铜元素。

7.骨科性疾病：

由于香菇的钙磷含量较很低，所以它有一定恍惚和保护血管的功用，又可减慢骨骼落叶。

8.香菇归因于的锂只能抵御阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期香港艺人概述

范志红

我国农业大学肉类该学院营养与肉类安全系讲师，肉类科学博士。我国肉类科技协会营养支持该委员会理事，我国酒店协会美味营养顾问，我国泡茶协会美味营养该委员会高级专员，我国营养膳烹推广改建工程科学家顾问团顾问。盐城的城市电视台“万家灯火”讲者、卫生部健康成人教育巡讲科学家。

香菇的可进食

1.香菇的平肝电感功用，主要是因为香菇中含碱性的电感掺入，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显电感功用。临床对于原发性、妊娠性及青春期很低血压外必要。

2.从香菇子中分离出的一种碱性掺入，对动物有恍惚功用，对消化道能起药的功用，有效地休养生息心态，补救烦躁。

3.香菇富含活血必要掺入，补救体内钠潴留，活血化痰。临床上以香菇水煎可疗程粘液尿。

4.香菇是很低外皮烹物不具备抗氧化防癌的解热，它经大肠消化功用归因于一种木质素或大肠褶的化学物质，这植物性是一种抗氧化剂，很低浓度时诱发大肠细菌归因于的致癌化学物质。它还可以加快粪便在大肠的运转星期，减小致癌物与结肠粘膜的接触，远超卫生保健结肠癌的目的。

5.香菇铁质量较很低，能补充妇女阴茎的损失，是缺铁性贫血病变的佳蔬，烹之非常容易皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使眼里由此可知，头发黑亮。

6.香菇葱除此以外疗程很低血压病及其心肌梗死的首选之品。对于血管硬化，眼病病变亦有除此以外疗程功用。

7.香菇的叶，茎富含挥发性化学物质，别具香气，能减慢人的烹欲。香菇汁还有降血糖功用。常吃些香菇，可以中和尿酸及体内的碱性化学物质，对卫生保健痛风有较好效果。

8.香菇富含锌元素，是一种功能性肉类，能促进人的性兴奋，东西方称之为“丈夫菜”，曾被古希腊的比丘尼列为洁净。斯里兰卡的一项研究者发掘出，常吃香菇能减小男性**的数量，可能对避孕有所帮助。